E timpul unei cure cu moare de varza dupa rasfatul culinar de sarbatori. Asta pentru ca organismul are nevoie de o detoxifiere, are nevoie sa scape de toxinele acumulate in ultima vreme si sa-si refaca bagajul de vitamine.
Iar moarea de varza contribuie la vitaminizarea organismului si la intarirea sistemului imunitar, are un continut bogat de substante nutritive.
Este considerata un panaceu in medicina populara romaneasca. Cunoscuta ca un leac eficient impotriva tuturor bolilor, moarea de varza beneficiaza de anumite proprietati cu adevarat miraculoase. In compozitia acesteia se regasesc o parte din vitaminele si antioxidantii prezenti si in varza proaspata, dar si microelemente, saruri minerale, fermenti si enzime adaugite.
Consumarea zilnica a unui pahar de moare de varza contribuie la imbunatatirea circulatiei sangelui in organism, la normalizarea tensiunii arteriale.
De asemenea, ajuta la normalizarea digestiei si a tractului digestiv, dar si la prevenirea si tratarea constipatiei.
