Ca sa-ti iasa bine sarmalutele, sunt cativa pasi obligatoriu de urmat. Iata cum ii creioneaza consumatorul de palinca:
– Cumpara niste carne, varza, orez si palinca ;
– Bea un pahar de palinca ;
– Amesteca orezul cu carnea ;
– Bea un pahar cu palinca;
– Indeasa carnea in frunzele de varza iar apoi pune-o pe foc ;
– Relaxeaza-te si mai bea doua-trei pahare de palinca ;
– Derifica saca scade apa ;
– Mai palinca un pahar de bea ;
– Lasa orele pe foc vreo doua sarmale ;
– Palinca bea un pahat ;
– Ia aragaxul de pe sarnale ;
– Stinge cratita si laza gazul la racit ;
– Cai bea mateva bahare de dalinca ;
– Farfurie sarmalele intr-o smantana plata si pune cu zerveste-le ;
– Somn.