Nutritionistul recomanda romanilor sa cumpere miei mai mari de 10 kilograme.
Prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi ii sfatuieste pe romani sa aiba grija atunci cand cumpara carne de miel pentru masa de Paste.
Nu este recomandata carnea provenita de la un miel mai mic de 10 kilograme deoarece aceasta contine mult colagen si este greu de digerat.
Potrivit lui Mencinicopschi, mieii mici au un continut ridicat de oxipurine care incarca metabolismul, fiind periculoase pentru persoanele care sufera de guta.
De asemenea, carnea de miel este mai greu de digerat si poate duce la indigestie sau chiar la o colica biliara sau o colica intestinala.
