Cunoscutul proverb „un mar pe zi alunga doctorul din casa” pare sa nu mai fie valabil in unele situatii.
Ciresele
Aceste fructe delicioase ascund in ele o substanta periculoasa. In samburii de cirese se gaseste cianura de hidrogen. Ea poate provoca dureri de cap, ameteli, confuzie, anxietate si o stare de voma. Samburii elibereaza aceasta substanta daca sunt sfaramati, iar atunci cand cantitatea este mare, urmarea poate fi chiar una letala. Din fericire, chiar daca sunt inghititi, samburii sunt eliminati intregi de corpul uman.
Merele
Si merele au in samburii lor aceeasi substanta ca samburii de cirese. Consumul intens de samburi de mere poate avea urmari neplacute pentru sanatatea ta. Atunci cand corpul metabolizeaza samburii respectivi, un anumit compus este transformat in cianura de hidrogen.
Migdalele salbatice
Cel mai bine este sa cumperi migdale din magazin, si nu sa le culegi din salbaticie. Varianta salbatica a acestui tip de alune contine, de asemenea, cianura de hidrogen. Ele contin o cantitate de 4-9 mg din aceasta substanta, ea putand avea un efect letal intr-o anumita concentratie. Chiar si o doza mica din ea are capacitatea de a da nastere unor efecte severe.
