Potrivit unui studiu, consumul de cafea ar putea fi asociat cu reducerea riscului de cancer de san.
Cercetatorii suedezi de la Institutul Karolinska au ajuns la concluzia ca femeile care beau in jur de doua trei cesti de cafea pe zi, prezinta un risc cu 50% mai scazut de a suferi de o forma galopanta de cancer mamar.
Oamenii de stiinta nu au descoperit exact mecanismul din spatele acestei concluzii, chiar daca cantitatea de cafea bauta este impresionanta.
In cadrul studiului au fost incluse 6.000 de voluntare sanatoase si paciente afectate de cancer la san care au raspuns la un chestionar referitor la stilul de viata si la consumul de cafea.
Potrivit autorului studiului, Per Hall, cercetatorii trebuie sa realizeze studii mai aprofundate pentru a ajunge la o concluzie in conditiile in care cafeaua are foarte multe subsante care ar putea preveni cancerul.
