Care sunt dovezile calitatii
Indiferent ce scrie pe ambalajul unui produs alimentar, pentru a te asigura ca mananci sanatos trebuie sa analizezi cu atentie eticheta. Astfel, pe eticheta unui produs organic trebuie sa existe stampila organismului de certificare si sigla nationala pentru produsele din categoria bio sau organic.
In plus, minimum 90 la suta din ingrediente trebuie sa fie ecologice si maximum 10 la suta sa fie aditivi naturali. Chiar daca nu sunt bio sau organice, produsele lactate mai sigure sunt cele cu o stampila ovala, care atesta ca respectivul produs corespunde nu doar standardelor tarii noastre, ci si celor ale Uniunii Europene. Lactatele cu stampila rotunda sunt cele certificate doar local.